内科理论与实践 ›› 2012, Vol. 7 ›› Issue (03): 152-155.doi: 10.16138/j.1673-6087.a1099
苏青,
发布日期:2020-07-25
Published:2020-07-25
摘要： 葡萄糖与含氨基生物分子(主要为蛋白质,也包括核酸和脂类)可发生复杂的反应,最后形成一类结构复杂的化合物,称为糖化终末产物(advanced glycation end products,AGEs)。AGEs结构极为复杂,与很多病理生理过程密切相关。
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